西依秦嶺、東臨嵩岳、北靠太行、南望伏牛，伊、洛、瀍、澗、黃五水穿城而過，“河山拱戴，形勝甲于天下”的自然優(yōu)勢(shì)，孕育了洛陽民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
民宿既是洛陽鄉(xiāng)村振興的名片，又是和美生活的幀幀寫照。近年來，河南省洛陽市用好山水資源、文化底蘊(yùn)，堅(jiān)持高品質(zhì)定位、集群化發(fā)展、系統(tǒng)化推動(dòng)，持續(xù)提高民宿品質(zhì)，民宿業(yè)從最初的農(nóng)家樂向如今的高端民宿集群實(shí)現(xiàn)了跨越式進(jìn)階。如今，不同類型、各具特色的民宿遍布洛陽的村落、山澗、河畔、古城。舉目是山水之美，側(cè)耳是動(dòng)聽故事。
新旅游目的地
在民宿里體驗(yàn)“詩(shī)和遠(yuǎn)方”
洛陽民宿看欒川。
拾光院子、慢居十三月、靜水山居、半日閑、煙雨云舍……在欒川縣2477平方公里的面積內(nèi)集聚著271家連名字都充滿詩(shī)情畫意的高端民宿。
當(dāng)平均海拔約60米的華北平原氣溫還在30攝氏度的時(shí)候，豫西山地海拔1223米的欒川縣陶灣鎮(zhèn)協(xié)心村，氣溫只有24攝氏度：清涼！
在清涼的協(xié)心村“靜水山居”民宿中，有一處小木屋，名字叫“光頭強(qiáng)的家”。“小木屋是我對(duì)照《熊出沒》動(dòng)畫片中的場(chǎng)景打造的高端民宿親子休閑區(qū)，沒想到現(xiàn)在成了網(wǎng)紅打卡地。”9月7日，靜水山居民宿老板常石寶說，“好多年輕游客就是來享受慢生活的。”靜水山居游客多的時(shí)候，連在木屋門前拍照都要排隊(duì)。
慢生活、體驗(yàn)感、沉浸式，洞察到游客喜愛風(fēng)向的改變，常石寶又投資200多萬元陸續(xù)增設(shè)了五人制足球場(chǎng)、水上餐廳、咖啡廳、會(huì)客廳等，拓展了民宿的久居、可玩的屬性。
“在我這里住，如果不想‘躺平’，出門就有一條20多公里的登山步道，步道入口處有一個(gè)負(fù)氧離子監(jiān)測(cè)站，正常情況下，我們這里每立方厘米空氣中有2萬多個(gè)負(fù)氧離子，登山累了，回到民宿中的咖啡廳喝上一杯。”常石寶說，“這可能就是年輕人的詩(shī)和遠(yuǎn)方吧！”
為了提高服務(wù)品質(zhì)，靜水山居還加盟了旅悅集團(tuán)旗下的民宿酒店品牌，民宿也被欒川縣賓館飯店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)升級(jí)為“四葉級(jí)精品民宿”，離最高等級(jí)“五葉級(jí)”只差“一葉”。
像靜水山居這樣的高端民宿以及集群，和原來服務(wù)旅游景點(diǎn)游客的農(nóng)家樂截然不同，它們已經(jīng)成為洛陽新的旅游目的地。
除欒川外，新安縣、孟津區(qū)、洛寧縣等地的特色民宿也深受歡迎。新安縣有“黃河人家”民宿品牌，孟津區(qū)有九泉民宿項(xiàng)目，洛寧縣有環(huán)全寶山、環(huán)嶕峣山、環(huán)神靈寨等民宿集群。
洛陽市在民宿建設(shè)提升、民宿業(yè)態(tài)豐富、民宿消費(fèi)升級(jí)上持續(xù)發(fā)力，“民宿+農(nóng)事體驗(yàn)”“民宿+戶外運(yùn)動(dòng)”“民宿+非遺展演”等，給游客帶來了全新的體驗(yàn)，這些高檔民宿集群獨(dú)特的魅力，真正把游客引進(jìn)來、把情結(jié)留下來、讓時(shí)光慢下來。
共同的集群理念
“讓游客更有幸福感”
雨后的欒川縣重渡溝云霧繚繞、竹林蔥郁、溪水潺潺。沿著景區(qū)道路上行，一座座風(fēng)格不同的民宿忽隱忽現(xiàn)、依山坐落。“芳芳，我們又見面啦。”來自洛陽的市民王麗娜對(duì)煙雨云舍民宿老板張芳芳說。
王麗娜是這家民宿的回頭客，煙雨云舍民宿是以槲包體驗(yàn)為主題的“五葉級(jí)精品民宿”。
在重渡溝景區(qū)，像這樣的個(gè)性化主題民宿還有很多。有竹編、香囊、剪紙、中草藥、蘭草等不同主題；在這樣的主題民宿里，除了飽眼福、學(xué)知識(shí)外，還可以自己動(dòng)手。“在我這里住過的游客都是我的微信好友，逢年過節(jié)都會(huì)互致問候。”張芳芳說。
“重渡溝景區(qū)民宿是洛陽市最早開建的民宿集群，當(dāng)時(shí)我們沒有經(jīng)驗(yàn)，光想著多一張床就能多收一份錢，結(jié)果是房挨房、床挨床，游客體驗(yàn)感差，很少有回頭客。”重渡溝風(fēng)景區(qū)綜合部經(jīng)理鄭云峰說。
怎么解困？集思廣益。
重渡溝成立了由民宿老板、商戶、娛樂項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組成的重渡溝旅游管理協(xié)會(huì)，大家坐在一起，以如何“讓游客更有幸福感”為目標(biāo)，商討出臺(tái)了《重渡溝民宿管理十條》《重渡溝房屋建設(shè)制度》，從制度方面約束民宿集群中的每一個(gè)主體，并組建管理檢查大隊(duì)進(jìn)行監(jiān)督。
“規(guī)矩有了，‘讓游客更有幸福感’這一共同的高端民宿集群理念慢慢深入民宿老板的心。”鄭云峰說，他們景區(qū)的具體做法是“加減法”。
“加減法”是：在提升游客幸福感方面做加法，提高接待環(huán)境質(zhì)量和升級(jí)休閑設(shè)施、增加文化創(chuàng)意和品牌特色；在減少對(duì)自然環(huán)境過度索取方面做減法，減少整體接待床位數(shù)量，減少建筑占地面積，牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。
升級(jí)的不只是住宿業(yè)態(tài)，持續(xù)“加減法”大幅提升了民宿集群的服務(wù)品質(zhì)：游客擁擠，網(wǎng)紅打卡，視頻火爆、山貨售罄；升級(jí)的還有營(yíng)銷模式，以往民宿業(yè)主等游客上門，現(xiàn)在民宿業(yè)主變身成網(wǎng)紅，為民宿引流，為鄉(xiāng)村帶貨。
洛陽市人大常委會(huì)副主任、欒川縣委書記趙莉說：“未來3至5年，欒川縣將打造10個(gè)高端旅游民宿集聚區(qū)，新建30個(gè)高端旅游民宿集群，新增民宿300家以上、3年達(dá)1000家以上。”
追求更高品質(zhì)
聚人才、引資本、強(qiáng)運(yùn)營(yíng)
數(shù)著星星入眠是一種怎樣的體驗(yàn)？
老君山腳下的畔山民宿，頂樓全部是玻璃做成的“星空屋頂”，入夜，床在天中，星在眼中，一、二、三、四……數(shù)不清的星星進(jìn)入夢(mèng)境中。
“我們沒有淡旺季，游客春夏秋冬都要來體驗(yàn)一下窗外不同的風(fēng)景。”畔山民宿老板何承倚說，自己的民宿之所以有這么多的回頭客，他最感謝的就是在投資經(jīng)營(yíng)民宿過程中，獲得了當(dāng)?shù)卦谡摺①Y金、設(shè)計(jì)等方面的支持。
“在許多民宿集群規(guī)劃建設(shè)之初，我們?cè)谌珖?guó)招募設(shè)計(jì)人才，通過‘綠水青山合伙人’招募令、‘百村千宿’招募計(jì)劃、‘老屋拯救’計(jì)劃，吸引200余個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)前來投資考察，引入了大樂之野、裸心、山人行等國(guó)內(nèi)一線品牌進(jìn)駐，幫助設(shè)計(jì)或者運(yùn)營(yíng)民宿。”欒川縣文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)劉靜說，鄉(xiāng)村民宿業(yè)的繁榮將越來越多的年輕人和在外的鄉(xiāng)賢引回了青山綠水間，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和文化復(fù)興的強(qiáng)大力量。
民宿的制勝法寶是服務(wù)和品質(zhì)，因此，民宿管家被人力資源和社會(huì)保障部納入新版職業(yè)分類大典。
欒川縣里開展“民宿金管家”“欒川味道”等專業(yè)培訓(xùn)，讓民宿管家學(xué)會(huì)“十八般武藝”，帶給游客更多的鄉(xiāng)村旅居體驗(yàn)。
監(jiān)督也是一種建設(shè)和管理。
欒川縣成立了市場(chǎng)投訴處理中心，監(jiān)管范圍囊括全縣景區(qū)、星級(jí)飯店、民宿，同時(shí)加大文旅市場(chǎng)執(zhí)法力度，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)保障文化旅游市場(chǎng)健康穩(wěn)定。
喚醒沉睡鄉(xiāng)村
跑贏民宿經(jīng)濟(jì)新賽道
清晨的鳥鳴，喚醒了睡夢(mèng)中的白秫溝。
2022年以來，欒川縣三川鎮(zhèn)以老屋盤活工作為目標(biāo)，創(chuàng)新開展“老屋拯救”計(jì)劃，白秫溝進(jìn)入改造視野。
“這里原來就是一個(gè)空心村，村里閑置了24座院落，我們通過‘運(yùn)營(yíng)商+村集體經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶+城市投資人’的模式，要把村宅逐步改建為高端民宿并形成集群。”三川鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭馳原說。
為了更好地開發(fā)利用資源，三川鎮(zhèn)引進(jìn)河南山人行文旅團(tuán)隊(duì)投資，對(duì)道路、飲水工程、污水管網(wǎng)等民宿集群配套設(shè)施進(jìn)行了改造提升。
泥巴墻、小青瓦，一棟一棟老宅依山勢(shì)而建，錯(cuò)落有致，改造后的白秫溝又多了一個(gè)詩(shī)意的名字“隱心谷”：隱去浮華、回歸本心。
“目前隱心谷項(xiàng)目已有7戶改造成民宿，其余17戶也正在陸續(xù)改造中。”隱心谷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郝蘭天說，他們和村民簽了20年的民宅租賃合同，村民可以分到房租，也可以到民宿打工掙錢。2022年，原白秫溝農(nóng)戶分紅收益25萬元。
離隱心谷30公里的陶灣鎮(zhèn)協(xié)心村棲鸞山居民宿，是一座精致的兩層小樓，實(shí)木裝飾讓房屋顯得古樸而文藝。
棲鸞山居的前身是一所閑置的學(xué)校，2019年8月，陶灣鎮(zhèn)為了盤活鄉(xiāng)村閑置資源，投資200萬元在協(xié)心小學(xué)基礎(chǔ)上改建，并吸引鄉(xiāng)賢于俊杰對(duì)民宿進(jìn)行投資，2020年7月投入運(yùn)營(yíng)。
協(xié)心村54歲的秦小妮怎么也想不到，村里面一所廢棄的學(xué)校，經(jīng)過修繕、加固、裝修，搖身一變成了星級(jí)民宿，自己也實(shí)現(xiàn)“再就業(yè)”，成了民宿“金管家”。
秦小妮說：“每天過來幫幫廚、掃掃地，月工資2400塊，可不少了！”
棲鸞山居民宿運(yùn)營(yíng)第一年?duì)I收20萬元，為協(xié)心村的集體經(jīng)濟(jì)增加收益5萬元。像秦小妮這樣接受培訓(xùn)后在民宿集群就業(yè)的村民有20多名。
不止隱心谷和棲鸞山居，一處處因盤活鄉(xiāng)村閑置資源變成高端民宿的例子在欒川還有很多。
“隨著人們生活品質(zhì)的提高和消費(fèi)升級(jí)，我們發(fā)現(xiàn)高端民宿入住率不斷提高，效益更好。”中國(guó)旅游研究院副研究員黃璜說。
黃璜認(rèn)為，目前洛陽的高端民宿從數(shù)量和質(zhì)量上都有了很大的提升，橫向?qū)Ρ龋尻柛叨嗣袼藜河杀镜鼐用窠?jīng)營(yíng)和參與經(jīng)營(yíng)，是突出特點(diǎn)。洛陽的這種做法，把旅游業(yè)發(fā)展帶來的紅利讓利村集體和村民，這是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)亮點(diǎn)。
高端民宿集群成為鄉(xiāng)村旅游的新風(fēng)口，給鄉(xiāng)村帶來了一股清新活力，帶來了一種深遠(yuǎn)影響。正朝著規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展的洛陽市高端民宿集群，為以民宿產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興提供了實(shí)踐樣板。
（稿件來源：河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版）
