初夏的太行山谷，河北省邢臺市內(nèi)丘縣侯家莊鄉(xiāng)崗底村的果農(nóng)正在技術(shù)人員的指導(dǎo)下開展施肥、疏果、套袋等工作。崗底村黨總支書記71歲的楊雙牛踩著晨露走進新建的高標準蘋果種植園，從綴滿花苞的蘋果枝下走過。這個曾經(jīng)靠山吃不上山、靠地吃不飽肚子的小山村，如今村民人均收入達到4.6萬元。楊雙牛很欣慰。
村民楊增林對記者說，鄉(xiāng)親們把日子過成了歌兒，多虧了“拓荒?！睏顣?。多年來，他帶領(lǐng)大家完成了崗底村實現(xiàn)蛻變的“三個夢想”，讓村民過上了好日子。
第一個夢想：家家成為“萬元戶”
20世紀80年代初，楊雙牛在成為崗底“當(dāng)家人”之前經(jīng)營著貿(mào)易貨棧，是村民羨慕的“萬元戶”。1984年，他當(dāng)選崗底村黨支部書記。念著“甘蔗不能兩頭甜”，他關(guān)掉自己的貿(mào)易貨棧，一心想讓村民家家成為“萬元戶”。崗底那時窮得掉渣，全村162戶，406口人，人均19畝山、半分田。楊雙牛明白，靠地吃不飽肚子是因為地少，靠山吃不上山是因為山荒。然而，治山不同于種地，它要打眼、放炮、治水，一家一戶干不了，必須靠集體的力量。
從1985年開始，在楊雙牛和村“兩委”的帶領(lǐng)下，將分包到戶的山場統(tǒng)一收回，由村民集體治理，實行“五統(tǒng)一分”（統(tǒng)一設(shè)計規(guī)劃、統(tǒng)一組織施工、統(tǒng)一組織服務(wù)、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一檢查驗收，分戶承包經(jīng)營）。10年苦戰(zhàn)，村民投義務(wù)工40萬個，動土石210萬立方米，修地上小水庫4座、地下水庫1座，攔水壩2500米，栽種果樹10萬株，治理了8000畝荒山。
山場得到治理，村里又確定了“五分一統(tǒng)”（分戶專業(yè)承包、分散經(jīng)營管理、分類技術(shù)指導(dǎo)、分清權(quán)利責(zé)任、分級獨立核算、統(tǒng)一品牌銷售）管山、管樹“統(tǒng)分”結(jié)合的管理體制，實現(xiàn)了山場有效的治理和管理，兌現(xiàn)了“收荒山放綠山”的承諾。昔日的荒山披綠，累累果實滿枝頭。
楊雙牛帶領(lǐng)崗底人奮戰(zhàn)12年，成功地把荒山變成了“金山”。1997年，崗底家家成為“萬元戶”的夢想成真。
第二個夢想：人均收入一萬元
第一個夢想成真，楊雙牛捧出了一個更大的夢想——村民人均收入一萬元。
要實現(xiàn)這一夢想，就意味著每戶年收入增加三倍。這個時候，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保國來到崗底科教扶貧，送來了科技的“金扁擔(dān)”。
楊雙牛遵循“農(nóng)村要想富，專家加支部”理念，把李保國當(dāng)成“財神”，李保國也把崗底當(dāng)成家，一住就是20年。
科技是第一生產(chǎn)力。李保國根據(jù)崗底村的海拔和土壤特點，在紅富士蘋果樹上好中選優(yōu)、優(yōu)中改良，培育出了富崗一、二、三號蘋果，并把企業(yè)標準通俗化為老百姓能夠接受的生產(chǎn)工序，以此為基礎(chǔ)在全村落實優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)技術(shù)。崗底因此被媒體稱為全國“第一個果農(nóng)‘持證下田’的村莊”。
吃上“科技飯”的崗底果農(nóng)，除了種好自己的果園，還行走在800里太行搞技術(shù)服務(wù)，一天能掙150元服務(wù)費。僅技術(shù)服務(wù)一項，全村果農(nóng)年收入100多萬元。
“金扁擔(dān)”挑出了“金蘋果”。富崗蘋果獲得99昆明世博會銀獎、中國馳名商標等一系列榮譽，蘋果由論筐賣變論個賣，每年蘋果還在樹上就已有了主，其中最好的蘋果賣到100元一個。
2010年，崗底的第二個夢想照進現(xiàn)實，人均收入達到了1.5萬元。
第三個夢想：人均收入4萬元
第二個夢想實現(xiàn)后，楊雙牛又萌生了第三個夢想——人均收入4萬元，這比第二個又增加了3倍。
“村民對美好生活的向往越來越高，我們的奮斗目標也必須跟上。”楊雙牛說，這就要求把好蘋果賣上好價錢。首先，讓蘋果品質(zhì)更高，嚴格按128道蘋果標準生產(chǎn)工序，一道都不能少。村里投資100萬元安裝了蘋果安全追溯系統(tǒng)，為每個蘋果打造“電子簡歷”，實現(xiàn)全程綠色監(jiān)控。同時，投資5000萬元建起萬噸氣調(diào)蘋果保鮮庫，全程冷鏈銷售，保證消費者一年四季吃到新鮮蘋果。
在楊雙牛的堅持下，崗底蘋果一直走品牌化經(jīng)營之路，創(chuàng)立的“富崗蘋果”這個“響當(dāng)當(dāng)”的招牌，走專營直銷的路子，在北京、石家莊、邯鄲等地自設(shè)專賣店，所有富崗蘋果統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，并把專賣店開到了互聯(lián)網(wǎng)平臺。
十年磨一劍。2024年，楊雙牛帶領(lǐng)群眾超額實現(xiàn)了他第三個夢想，村民人均年收入達到4.6萬元，全村蘋果產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破1.5億元。
風(fēng)過果園，吹動老書記花白的頭發(fā)，他圓這三個夢想圓了將近四十年。如今的崗底村富了，80%以上土地被果樹覆蓋，家家蓋起了小洋樓、購買了小轎車，村民們過上了城里人一樣的生活。
“2025年，我們將繼續(xù)做大做強蘋果產(chǎn)業(yè)，把村民人均收入提升至5萬元以上，培育持證果匠超200名，讓‘太行福果’香飄國內(nèi)外?！睏铍p牛說。
本報記者 孟濤 通訊員 連永亮
楊雙牛（右一）進行蘋果技術(shù)培訓(xùn)。（內(nèi)丘縣委組織部供圖）
