慶豐收，是中國人從古至今的共同情感傾注。第六個中國農(nóng)民豐收節(jié)舉辦前夕，本報從“詩詠田園”欄目中，精心選取四首豐收詩詞，走進(jìn)詩詞中提及的鄉(xiāng)村，感悟古詩詞里蘊藏的豐收之樂，抒寫廣袤田野上的詩意之美——
江西省上饒市廣信區(qū)黃沙嶺鄉(xiāng)：
秋行黃沙嶺，一片豐田一片喜
明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。
七八個星天外，兩三點雨山前。舊時茅店社林邊，路轉(zhuǎn)溪橋忽見。
——宋·辛棄疾 《西江月·夜行黃沙道中》
八百多年前，南宋詞人辛棄疾創(chuàng)作了一首膾炙人口的《西江月》，讓人們記住了在江西東北部有一條“清風(fēng)半夜鳴蟬”的黃沙古道。癸卯年秋，循著“稻花香里說豐年”的韻律，記者來到黃沙古道所在的上饒市廣信區(qū)黃沙嶺鄉(xiāng)。鄉(xiāng)黨委書記謝世晟說，蔡家村豐收正忙，最能體驗出黃沙嶺秋天的味道。
汽車一進(jìn)蔡家村，映入眼簾的是水稻收割的熱鬧場景。在蔡家村村委會旁連片的稻田里，一臺收割機縱橫馳騁，沉甸甸的金黃谷粒瞬間通過割臺、脫粒，輸送到集糧倉。村委會門前數(shù)百平方米的水泥地上，正曬著剛從田里收上來的水稻。
年過六旬的蔡慶高，是蔡家村的老書記，也是種糧能手，退休后被燁科農(nóng)業(yè)合作社聘為“糧田管家”。蔡家村山地多耕地少，人均只有4分耕地，村民紛紛外出打工，不少耕地長起了茅草。種田大戶黃式坤成立燁科農(nóng)業(yè)合作社，這幾年流轉(zhuǎn)了500多畝被拋荒的土地，重新開墾出來種水稻。“今年通過早稻、晚稻輪種，總共種了700多畝水稻。”蔡慶高笑著說，“今年年成好，畝產(chǎn)達(dá)到900多斤！”
山多田少，致富路還要往山上找。沿著一條蜿蜒的水泥路，記者來到一座丘陵頂上，鑫標(biāo)馬家柚生產(chǎn)基地坐落于此。放眼望去，馬家柚樹在山坡上一片連著一片，每棵樹上都墜著數(shù)十個套著塑料袋的果實。2013年開始，基地投資人楊金標(biāo)在蔡家村租田地種植馬家柚，如今種植面積達(dá)到3000多畝。楊金標(biāo)介紹，今年給30多萬個柚子套了袋子，預(yù)計總產(chǎn)量超過100萬斤，是去年的3倍。他笑著說，“近七成柚子都名花有主了，立冬時就將迎來大收成！”
搭上馬家柚生產(chǎn)基地的班車，黃沙嶺鄉(xiāng)各村充分利用閑散土地、空地種植馬家柚，在農(nóng)家庭院“方寸之地”建成致富“增收園”，以美麗產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村全面振興。蔡家村黨支部書記、村委會主任周宜偉介紹，全村320多戶家庭利用門前屋后的空地、菜地，種起了馬家柚。記者在村里走訪時，村民黃大林正在屋邊欣賞自家的馬家柚。“我家種了10棵馬家柚，一棵平均能結(jié)15個柚子，每個柚子3斤左右，按市場價5元一斤，一年有好幾千元的收入。”不過，黃大林說，柚子不賣，要留給自己和親戚朋友吃。吃著自己種的柚子，別有一絲甜味。
黃沙嶺鄉(xiāng)只有7個行政村，謝世晟介紹，近幾年，鄉(xiāng)里正全力打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，目前建成了3000多畝的馬家柚基地、4000多畝的油茶基地、4000多畝的紅茶基地和300多畝的紅美人柑橘基地，今年新增了1000多畝的白茶基地。去年，鄉(xiāng)里引進(jìn)壽光一家農(nóng)業(yè)公司，種植大棚蔬菜750畝。每個基地的建成，帶來了豐收的果實，也帶動了村民的致富，基地都采用“公司+農(nóng)戶”的形式，幫助他們年均增收過萬元。而各村集體經(jīng)濟的家底也逐漸增厚，謝世晟透露，今年7個村集體經(jīng)濟收入都將超過21萬元。
本報記者 林華維 通訊員 鄭瓜林 蔣瀚慧
陜西省千陽縣千川村：
四季豐收 黃土高原果飄香
水滿寒塘菊滿籬，籬邊無限彩禽飛。
西園夜雨紅櫻熟，南畝清風(fēng)白稻肥。
——唐·韋莊 《題汧陽縣馬跑泉李學(xué)士別業(yè)》
“韋莊這首詩中提到的馬跑泉，就在我們千川村村民一組。”9月4日，記者連線陜西省千陽縣城關(guān)鎮(zhèn)黨委副書記隆宇。韋莊是晚唐五代時期的杰出詩人，一生兩次來到千陽縣游歷。這首詩是他第一次來馬跑泉時所作，語淡情濃、樸素平實地描繪出秋天的田園豐收美景。
點開千川村的“大數(shù)據(jù)”，可以發(fā)現(xiàn)這是個不小的合并村，下轄10個村民小組，共1098戶3962人，以種植蔬菜和農(nóng)作物為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2022年村級集體經(jīng)濟收入達(dá)75萬元、全村人均可支配收入為19024元。與此同時，它還先后榮獲省級黨組織標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范村、省級美麗宜居示范村、市級文明村等多項榮譽稱號。
這個黃土高原上的傳統(tǒng)村落，靠什么走上振興之路，隆宇一語道破：“以前靠天吃飯，現(xiàn)在通過打造特色品牌、發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，一年到頭有花有果，從‘春種秋收’變?yōu)椤募矩S收’，村民的日子越過越美。”
說到此，就不得不提到千湖國家濕地公園。它是關(guān)中地區(qū)最大的人工湖，湖面寬闊，兩岸山巒起伏，而千川村就位于千湖北岸。得益于生態(tài)環(huán)境好、水源好、土質(zhì)好，千川村的蔬菜品質(zhì)特別好，還特產(chǎn)一種名為“透心紅”的胡蘿卜。它周身通紅、外形圓潤，脆、甜、爽，可以當(dāng)作水果食用，曾獲第六屆楊凌農(nóng)博會“后稷金像獎”，千川村也因此被稱為關(guān)中西部“金獎”蔬菜第一村。今年村里種植了400多畝“透心紅”，12月前后收獲，預(yù)計畝均產(chǎn)量2000斤以上。
除了種蔬菜，“南果北栽”給千川村闖出一片新天地。2017年，千川村引進(jìn)木美土里生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，建成高端水果試驗大棚。
以丑橘為例，在北方種植難度較大，技術(shù)人員混配進(jìn)口泥炭土、微生物菌肥等進(jìn)行土壤改良，時刻監(jiān)測大棚溫度、濕度。2021年2月，首批試種成功的“千湖丑橘”成熟，一只賣到20元左右，不到一周就被搶購一空。有機大櫻桃和陽光玫瑰葡萄都能賣到30元一斤。
設(shè)施農(nóng)業(yè)突破了地域和季節(jié)的限制，讓種植戶得以四季豐收、旱澇保收。今年上半年，陜西多地低溫陰雨，導(dǎo)致櫻桃坐果率不高、裂果多，但千川村的大棚櫻桃依然獲得大豐收，很多城里人慕名趕來采摘。
對村黨支部書記、村委會主任蒲讓科來說，引入企業(yè)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的好處不止于此。他告訴記者：“木美土里租了我們1300畝地，土地流轉(zhuǎn)費500-800元一畝，每年給村集體分紅50萬元，我們還有40多個村民在公司務(wù)工，一天管3頓飯，每年能掙2.5萬-3萬元。”
當(dāng)了25年村書記，蒲讓科感慨脫貧攻堅戰(zhàn)略給千川村帶來巨變，“可以說，一天一個樣”，今年通過“透心紅”胡蘿卜種植和現(xiàn)代設(shè)施觀光農(nóng)業(yè)等，村集體經(jīng)濟收入有望突破100萬元，這在幾年前想都不敢想。
村集體有了錢，近兩年為脫貧戶分紅超80萬元，為村民補繳新農(nóng)合36.9萬元、養(yǎng)老保險3.1萬元；通過爭取上級獎補資金，大力推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治，打造了3條最美巷道、35戶美麗庭院、拓寬硬化巷道830米、打造陽千櫻花路，今年還為村道統(tǒng)一裝上了路燈，千川村的夜晚現(xiàn)在和城里一樣亮堂了。
本報記者 許露露 通訊員 蔡偉娟
江蘇省揚中市永和村：
一尾河豚 激活鄉(xiāng)村動力源
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
——宋·蘇軾 《惠崇春江晚景》
“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。九百多年前，蘇軾在春日江南寫下的這兩句詩，流傳千古。九百多年后的今天，漫步“中國河豚之鄉(xiāng)”江蘇省揚中市，隨處可見“正是河豚欲上時”。河豚，是揚中“活”招牌，攪活了這座長江大島的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。
9月5日，從長江吹入揚中市三茅街道永和村的風(fēng)，已微涼。坐落在此的鎮(zhèn)江江之源漁業(yè)科技有限公司，一派繁忙。公司副總經(jīng)理劉良華告訴記者，抓著“預(yù)制菜”風(fēng)口，公司正在馬不停蹄研發(fā)河豚、刀魚等預(yù)制菜，預(yù)計年底上市。
“江之源”是揚中著名的河豚養(yǎng)殖企業(yè)，2012年，響應(yīng)政府號召，將家搬到永和村，從此和鄉(xiāng)村共成長。企業(yè)入村，為地處偏遠(yuǎn)的永和村帶來了增收。據(jù)介紹，“江之源”占地1800畝，其中300畝是租用永和村的土地，這些土地每畝每年租金達(dá)1200元。此外，企業(yè)也為村民帶來了工作機會。“江之源”現(xiàn)聘用12名農(nóng)民為企業(yè)正式員工。每年水產(chǎn)銷售旺季，周邊鄉(xiāng)村留守婦女、60歲以上老人來當(dāng)臨時工，每人每天有至少百元收入。
一尾河豚，帶動了揚中富民強村。揚中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)人士告訴記者，目前全市河豚的養(yǎng)殖面積近2000畝，數(shù)量達(dá)到150萬尾，每年實現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)2億元。而以河豚為主的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，成了揚中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“最大招牌”。
揚中，漁業(yè)資源豐富，以河豚、刀魚等美食出名。為了保護(hù)長江漁業(yè)資源，早在20世紀(jì)90年代，揚中就開始探索仿生態(tài)人工養(yǎng)殖，并于2009年投資建設(shè)了現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。據(jù)悉，揚中全市目前特色水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)1.92萬余畝，年產(chǎn)量7700余噸，并逐步形成了以河豚、刀魚、鰣魚、螃蟹為主的四大特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，成為江蘇現(xiàn)代漁業(yè)特別是特色水產(chǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)高地與研創(chuàng)中心。
“不食河豚，焉知魚味？吃了河豚，百鮮無味。”除了養(yǎng)殖河豚，揚中燒河豚技術(shù)，也是盛名在外。每年3-5月，是河豚最肥美的季節(jié)，全國各地的“吃貨”慕名來此。這為揚中帶來了“流量”，也為鄉(xiāng)村旅游帶來了機遇。近年來揚中積極打響“以食促游”品牌，組織開展“悅江島四季、遇人間百味”系列活動，推出“揚中味道”紀(jì)錄片，精選23道具有典型代表的鄉(xiāng)土名菜，繪就揚中“美食地圖”等，編制“食在揚中”特色農(nóng)產(chǎn)品推介手冊，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價值和影響力。
揚中各村也借此推出特色鄉(xiāng)村游，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。位于該市新壩鎮(zhèn)的立新村，依托高效農(nóng)業(yè)園，整合利用旅游資源，把立新村打造成江蘇省高校農(nóng)耕教育基地和中小學(xué)生研學(xué)游基地。截至7月，2682名大學(xué)生在立新村完成勞動教育課程學(xué)習(xí)，帶動村級經(jīng)濟增收16.86萬元。據(jù)立新村黨委書記肖勝介紹，該村在打造沉浸式鄉(xiāng)村旅游，將增設(shè)稻田咖啡、稻田冰淇淋、稻田城堡等景點，讓游客深入其中，感受鄉(xiāng)村之美。為了更快更好發(fā)展，7月，立新村聯(lián)手新治村、聯(lián)合村，成立鎮(zhèn)江市首家強村公司，實現(xiàn)資源共享、力量整合，攜手推進(jìn)三江灣旅游集聚區(qū)建設(shè)，“組團”打造外在美麗、內(nèi)在豐盈的和美鄉(xiāng)村。
本報記者 朱秀霞 實習(xí)生 任曉燃
浙江省紹興市越城區(qū)壩頭山村:
豐年留客 滿足味蕾拴住心
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。
——宋·陸游 《游山西村》
在南宋詩人陸游《游山西村》的世界里，渾濁的臘酒和土雞土豬，是江南鄉(xiāng)村村民們招待客人的盛意。浙江省紹興市越城區(qū)皋埠街道壩頭山村，作為陸游祖居地，而今拿什么來留客？
“來！我邀你‘云游’壩頭山！”壩頭山村書記助理吳芳琴發(fā)來一張手繪地圖，從西到東，陸氏宗祠遺址、宋韻文化生態(tài)基地、陸游文化中心、陸游菊園……微縮版“陸游的鄉(xiāng)村世界”鋪陳眼前。
吳芳琴告訴記者，壩頭山村是陸游祖居所在地，陸游高祖陸軫、曾祖陸珪、祖父陸佃都曾生活在此，陸游也常常到附近的吼山踏青祭祖。村內(nèi)猶有陸家橋、宋代古井、陸氏宗祠遺址、放翁石螺等眾多宋代遺存，村內(nèi)六成村民皆為陸游后裔。
陸游這個大IP以及宋韻文化，成了壩頭山村鄉(xiāng)村建設(shè)的“精神底稿”。2021年至2022年，壩頭山村先后被列入?yún)^(qū)級和市級鄉(xiāng)村振興先行村。為了防止建設(shè)和運營“兩張皮”，村里引入了紹興放翁商業(yè)運營管理有限公司，在建設(shè)階段就提前介入，通過“企業(yè)+村集體”的模式，整合資源、規(guī)劃項目、具體運營。吳芳琴見證了陸游書院、宋韻文化生態(tài)基地拔起，見證了高粱、稻蝦共生、金絲皇菊基地從無到有。十幾個項目落地，組成了“陸游的鄉(xiāng)村世界”主題村落。
采訪過程中，研學(xué)團的笑聲不斷從電話那頭傳來。壩頭山村是越城區(qū)中小學(xué)生研學(xué)教育基地。剛剛過去的暑假，周邊魯迅小學(xué)、元培中學(xué)等紛紛來村里開展活動，接受愛國主義教育和國學(xué)熏陶。修繕和新建的空間，給新產(chǎn)業(yè)提供了落腳處，除了研學(xué)，放翁越宴餐廳、東山小院農(nóng)家樂、卡丁車游樂場等業(yè)態(tài)逐漸豐富起來。
“待到11月，50畝金絲皇菊基地將是黃澄澄的一片，可好看了！”吳芳琴說。豐收在量更在質(zhì)，壩頭山村“接二連三”發(fā)力，不斷提高綜合競爭力。“6月，利用28畝稻蝦共生基地，舉辦了美食節(jié)；8月，26畝高粱地收獲7000斤高粱給燒酒廠釀酒，已經(jīng)注冊了燒酒商標(biāo)；村里還準(zhǔn)備買烘干機，用來制作菊花茶。”吳芳琴一邊細(xì)數(shù)著村里的產(chǎn)業(yè)升級，一邊感嘆，“現(xiàn)在四時有景，季季有豐收，村民們賣土特產(chǎn)干副業(yè)都樂呵著呢。”
作為到村任職選調(diào)生，吳芳琴全程參與了“陸游的鄉(xiāng)村世界”的建設(shè)發(fā)展。即將從壩頭山村“畢業(yè)”，在村兩年，她的“收成”也不少。“該把建設(shè)鄉(xiāng)村的創(chuàng)意交給年輕的大學(xué)生團隊還是專業(yè)設(shè)計公司？”去年，村里成為第五屆浙江省鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽陸游文化專項賽的舉辦地，對此，吳芳琴和村干部一時猶豫不定。后來，他們和運營公司專門到浙江財經(jīng)大學(xué)實地調(diào)研，在翻閱往屆比賽案例后，決定將10處景觀節(jié)點交給學(xué)生們大膽創(chuàng)意。“事實證明，調(diào)查研究是解開難題的‘金鑰匙’。”如今在村里，走幾步就能迎頭“撞”上陸游的元素，無一不在傳遞著宋韻文化。
至于壩頭山村該拿什么來留客，吳芳琴在調(diào)研中也理清了思路：美酒佳肴固然可以滿足游客的胃，文化底蘊和特色招牌才能最終拴住游客的心。壩頭山村建成了“陸游的鄉(xiāng)村世界”，村集體經(jīng)濟從50萬元增加到120萬元，從原本的后進(jìn)村變成了先行村，正應(yīng)了那句“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”。
本報記者 周妍 通訊員 吳俊
