馮毅俊（右）在牛欄咖啡館和年輕人分享創業故事。（江門市委組織部供圖）
興一個產業，富一方百姓。
產業振興是鄉村全面振興的基礎和關鍵，黨的二十屆三中全會明確提出“培育鄉村新產業新業態”。各地如何貫徹落實全會精神，進一步立足特色資源稟賦，讓鄉村“以產興業”？本報記者對此展開調研。
在“新”上求突破
文旅融合、鄉土文創、特色農業……放眼廣袤鄉村，新產業新業態紅紅火火，許多地方在“新”字上求突破，通過差異化發展實現了有效創新。
“一天賣出上百杯咖啡”“單日最高營業額近3000元”，近日，在廣東江門恩平市牛江鎮昌梅村，坐落在稻田邊的“村咖”——牛欄咖啡館開張，吸引了不少游客前來打卡。
咖啡館的主理人是昌梅村青年黨員馮毅俊。牛欄咖啡館由昌梅村出場地、出設備，馮毅俊出資金并負責運營管理，雙方共享收益。咖啡館除了賣咖啡，還有一大亮點：昌梅村是“中國航空之父”馮如故里，馮毅俊據此設計了飛機形狀的鑰匙扣、書簽等文創產品，深受游客、村民歡迎。備受鼓舞的他現在正研發“絲苗米拿鐵”等跨界融合產品。“我一直在堅持創新，希望將本地文化、風景、農特產品等元素與咖啡融合在一起，給顧客帶來不一樣的體驗。”馮毅俊表示。
牛江鎮黨委委員、昌梅村駐村第一書記陳昕說，全會提出要培育鄉村新產業新業態，順應了鄉村發展需求，“新時代的鄉村不只是從事農業生產的地方，還有令人向往的休閑觀光、富有魅力的文化體驗，恰是新產業新業態發展的土壤，接下來，昌梅村將緊跟時代步伐，緊抓特色農業和華僑文化兩張名片豐富文旅業態，培育發展新動能。”
云南省寧蒗彝族自治縣金棉鄉拖腳村的種植戶們沒想到，滿身刺棘的仙人掌種植收益如此之高，遠超種植玉米。
拖腳村中河村民小組的仙人掌種植基地里，50余畝仙人掌綠意盎然。村黨總支書記虎玉美對著記者打開了“話匣子”：“拖腳村天干地貧，種仙人掌是黨總支經過摸索和無數次實驗蹚出的致富路。” 經過大量調研和精心籌備，2022年村里成立了專業合作社，對仙人掌種植、采摘、加工、銷售等進行規范化運行。虎玉美介紹，合作社目前主要銷售的是仙人掌鮮果即“仙桃果”，以及經傳統方法熬制出的“仙桃膏”，“除了這兩種招牌產品外，像仙人掌花茶、仙人掌面條和仙人掌飼料等新品，我們都在緊鑼密鼓研發中。”虎玉美說。
“我們家跟著虎書記一起種了10多畝仙人掌，賣鮮果都賣了一萬多塊錢。”種植戶胡金才喜滋滋地告訴記者。今年上半年，村里完成仙桃果采收12萬斤，種植戶戶均增收近萬元。
在“特”上做文章
當前鄉村產業發展賽道競爭激烈，要脫穎而出，必須立足傳統民俗、自然風光、歷史建筑等特色資源，在“特”字上大做文章。
陜西省咸陽市旬邑縣太村鎮張家村村民張群義非常珍惜他的新工作——博物館管理員。張家村原名興隆堡，地處渭北黃土高原，有獨特的風俗民情與歷史文化。兩年前村里將舊校舍翻修成鄉土博物館，培育新的經濟增長點。去年，張家村進一步拓展“懷舊旅游”內涵，打造興隆堡社員食堂。暖水瓶、收音機、老土炕……充滿年代感的陳設喚醒了舊時的記憶與情懷，在一眾旅游村中打響了名頭。“我們不但通過場景再造讓游客感受懷舊氛圍，還以旬邑十三花宴席為依托推出旬邑御面、旬邑喜菜等特色美食，游客反響很好。”張家村包村干部王飛告訴記者，去年10月營業以來到村游客已超2萬人次，僅食堂收入就達50萬元。
“全會提出培育鄉村新產業新業態，我們村已經嘗到了甜頭，今后將繼續走好特色產業發展道路。今年村集體從村民手中承包了10孔廢舊窯洞，將其改造成特色民宿，食堂也新增了6個包間，10月就可以完工投營，預計年內將給村集體增收11萬元。”張家村黨支部書記、村委會主任張海洲介紹。
養殖蛋雞不稀奇，但在“別墅”里養雞卻很少見。河北廊坊三河市李旗莊鎮郭莊子村一直在探索致富新路。現在，高科技手段養殖蛋雞讓傳統產業煥發出新生機。
三河市金源禽業有限公司位于郭莊子村村北，占地59畝，是一座現代化大型蛋雞養殖場，采用了國內目前最先進的全封閉、全自動化H型層疊籠養設備，配套中央集蛋系統、平穩快速的上料系統、清糞系統、自動供水系統以及穩定的溫控系統，30萬只蛋雞住上了恒溫定濕的“別墅”，足不出“籠”便可實現吃、喝、住、孵等過程。
“以前我們想都不敢想，雞能住在‘別墅’里，蛋能跑在‘賽道’上，一人便可日理萬‘雞’。”郭莊子村黨支部書記、村委會主任馬振剛興致勃勃地介紹，“養殖場還與農業科研院所進行技術合作，開發出了10多種不同品種的雞蛋產品，市場上賣得很火。下一步，我們將貫徹落實全會精神，繼續挖掘產業新的增長點，讓雞蛋真正成為‘金蛋蛋’。”
在“優”上下功夫
立足特色資源、加快產業升級、延伸產業鏈，目的是為了提升鄉村產業發展水平、推動產業高質量發展，實現“人無我有、人有我優”。
“嗚……”隨著一聲長長的鳴笛，一列滿載鋼材的火車駛進了安徽省淮北市杜集區石臺鎮淮北零碳智慧物流產業園。“我們迎來了綠色、高效、智能的物流新時代。”石臺鎮黨委書記、鎮長李曉東興奮地說。
產業園的誕生源于石臺鎮將老礦井“變廢為寶”的探索。石臺鎮因煤而建，然而由于礦井資源枯竭，石臺煤礦于2022年10月正式關閉，隨之而來的就是礦區土地、廠房、鐵路線、廢舊設備等資產大量閑置。2023年，石臺鎮瞄準“智慧物流”“雙碳”等重點發展方向，主動對接淮北礦業集團，合作探索煤礦閑置資產的盤活與再開發。
利用石臺礦閑置土地、房屋以及鐵路專用線等既有設施引進的產業園項目，不僅能降低企業物流成本，減少能源消耗和碳排放量，同時還能提供100余個就業崗位，實現經濟效益、生態效益、社會效益共贏。“讓老礦井重燃新商機，正是我們立足縣域特色打造的新產業。下一步我們將貫徹落實全會精神，謀劃長遠、聚力攻堅，推動這一新業態高質量發展。”李曉東信心滿滿。
當油葵種植遇上鄉村民宿、民族文化加持，會發生什么？“融合發展，產生了‘1+1+1>3’的聚變效應。”重慶市彭水苗族土家族自治縣靛水街道大廠壩村黨支部書記張小華回答。
大廠壩村海拔1250米左右，夏季平均氣溫只有22攝氏度，是避暑的好地方。張小華介紹：“今年村里通過種植油葵打造鄉村旅游新看點。油葵出油率高，既有經濟價值又有觀賞價值。村集體流轉了200余畝土地種油葵，再過一段時間就能收割。與油葵基地相隔5公里是花丘堡巴渝民宿，這里有18棟特色民宿，由村集體主營、農戶以房聯營。油葵種植與民宿發展互為補充，大大拓寬了產業致富路。”
“全會明確要培育鄉村新產業新業態，這堅定了我們發展鄉村旅游、走農文旅融合之路的信心。”張小華說，接下來大廠壩村將立足資源優勢，以苗族文化為內涵、以生態旅游發展為引領、以現代創意農業為支撐、以美麗鄉村為依托，打通綠水青山和金山銀山的轉化通道，探索三產聯動的高質量發展道路。
本報記者 許露露 馬燕 劉鳳雙 劉瓊 周晶
通訊員 楊杰 陳藝鋒 劉旭航 薛雪松 趙玉琳 唐晉 袁馨怡 陳文燕 鄭光煥
